第85章 妹妹知晓

  第85章 妹妹知晓 (第2/3页)

  “好了。”

  本来还可以再掰一点白菜叶,但是爸爸不在家里吃就不需要了。

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  在没有揭开砂锅盖子的时候,已经溢出来了丝丝缕缕的香气,而把砂锅盖子全部打开的时候,那霸道的香气霎时间占满了整个屋子。

  三人咽口水的声音接二连三响起,显然就连在这里吃好东西吃得最多的顾玉惜也馋了。

  “我先下一点冻豆腐进去。”顾玉惜用筷子拨了点冻豆腐进去。

  前段时间下雪,把豆腐放在雪地里就制作出来了冻豆腐,之后存一点雪在地窖里,就可以让冻豆腐不坏。

  今天炖汤正好可以把冻豆腐放进去了,等到煮开了以后,蜂窝状的内部结构饱满地吸收汤汁,吃着人身体暖和,风味又足。

  除了冻豆腐以外,还有一道菜是鱼丸,这是傅平在黑市买来的,Q弹的鱼丸只用了一丁点的淀粉粘合,无添加的滋味要比后世的鱼丸好吃太多。

  最后就是白菜还有蒜苗了。

  顾玉惜用长柄的汤勺在砂锅里捞了一块儿肉,眼睛亮晶晶地给傅明彦:“你尝尝看。”

  所谓的三腊分别是腊鱼、腊排骨、腊肉,腊鱼用了一整条、腊排骨取了两根,腊肉就是掌心那么大小的一块儿。

  这样的汤底肯定是不够浓郁的,但是顾玉惜用了两毛钱买了剃得干干净净的棒骨,加上一小块儿的五花肉,就适合熬汤了。

  五花肉是被她腌制过得,这会儿傅明彦吃起来只觉得汁水饱满的五花肉入口即化。

  “你们先吃,我去添点红薯饭。”

  要是让傅明彦放开了吃,一砂锅里面的荤素都可以吃完,所以得配合大半都是红薯的红薯饭吃。

  傅明彦盛了一大碗的红薯饭,傅明珠和顾玉惜则是一小碗就够了。

  开始吃饭前撒上了一点蒜苗,可以激发汤的香气,顾

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