第469章 熬制野猪板油 (第2/3页)

，柜子，案板等等，还是不够用的！”

　　“我做藕粉的木桶，都被占用了两个！而且里面沾了野猪血，不能再用作生产藕粉用。”

　　“万一沾染上野猪血的味道，藕粉的口感就会降低！”

　　“等下去城南黑市一趟，买点木桶，容器之类的器具吧！”

　　野猪血煮好后，张小龙又是一通忙碌，把野猪的下水也处理干净，放在那里随时可以作为食材使用。

　　最后才用空间之力，把杀猪的地方处理了一下。

　　其实也不脏，野猪血没有迸射出去一滴，猪下水处理出来的废弃物，被张小龙放在了树林里，某一棵树的树根下，作为肥料利用起来了。

　　张小龙抬起手腕，看了一眼手表，不知不觉竟是九点钟了。

　　“果然是闲的时候，时间过得很慢，忙的时候，时间转瞬即逝。”

　　“接下来就是最激动人心的事情了！我得把野猪板油给熬出来！”

　　张小龙把铁锅洗刷干净，重新起火架锅。

　　锅灶里本就是热的，里面的木柴还没有完全燃尽，只加了一些新的柴火进去，灶膛里的火势就旺了起来。

　　熬油不同于煮猪血，锅温当然是越高越好。

　　所以，张小龙不需要控制灶膛里的火势，等锅烧热了之后，他把切好的一块一块野猪板油，给放进了锅里。

　　“刺啦……滋滋……”

　　板油刚接触到滚热的锅，立刻发出特有的声响来。

　　凝结在板油里的脂肪，很快就冒出了油水来。

　　张小龙脸上的笑容就没有断过，看着一块块的板油，渐渐变成了热乎乎的猪油，还有一个个喷香的油渣，谁的心情能不好呢？

　　在这个缺油少肉的年头，猪油太珍贵了！

　　张小龙一点也不怀疑，如果他在黑市里，拿出二斤野猪肉，还有二两猪油。

　　把这两样东西放在一起卖，肯定不会有人选择野猪肉，而是都会毫不犹豫地选择猪油的。

　　野猪肉吃个一两顿就没有了，而且里面油水极少，人体得不到太多的油水补充。

　　而猪油就不同了，那可是实打实的油啊！

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