第1233章水泡子里的小蝌蚪

  第1233章水泡子里的小蝌蚪 (第1/3页)

  “哦……”

  孙小圣点了点头,随即又惊叹说道:“这一部分叫赤身的肉,看上去好多啊。”

  “这是自然的了。整条蓝鳍金枪鱼的脊背肉,加上尾巴部位的肉,都是赤身,不多才怪呢!”

  张小龙说罢,意念微动,剩下的主脊椎骨,以及精细分割开来的鱼排,被收回了一旁的柜子上。

  “这些骨头也是好东西,不过我现在没那么多时间去享受,还是搞点最简单,也最方便的刺身,垫一下肚子吧!”

  随后,他意念再动。

  四片赤身肉,四片中腹肉,四片大腹肉便出现在了桌上的盘子里。

  “忙活了大半天,终于可以享受一下蓝鳍金枪鱼的刺身了。”

  张小龙有点小激动,正准备去弄一点海鲜酱油和芥末粉,用来沾刺身吃。

  孙小圣却已经端来了一个小碗,“主人,你看看我调得怎么样?”

  “呃……谢谢小圣。”

  张小龙上次把海鲜酱油和芥末粉拿回空间三层后,给好奇的孙小圣讲过用法。

  他没想到的是——这小子看到自己在搞刺身之后,居然想到了给他调一点蘸料。

  且不管这蘸料调得怎么样,必须得尝一尝再说。

  他夹了一片赤身肉,蘸了一点蘸料,送入了口中品尝起来。

  “主人,味道怎么样啊?”

  “嗯,很不错啊。赤身肉质紧实偏瘦,入口清爽利落,几乎没有什么油脂感。咬一口下去,就是纯纯的鱼肉鲜甜。”

  张小龙连连点头赞道,“这个部位的肉,一点儿也不腻。”

  “不过……价格最低的赤身部位,都这么鲜美、惊艳了。那中腹和大腹部位的刺身,岂不是更加美味了?”

  “主人,我是问这个蘸料怎么样啊?合不合格?那个芥末粉,我都没敢多放……”

  孙小圣挠了挠头,略带紧张地问道。

  “呃……哈哈,你不是问赤身怎么样啊?”

  张小龙尬笑一声,点点头赞道:

  “你这个芥末放得很到位,下次就按照这个量来调制。”

  “好的,主人。”

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