第五十一章 七月半 (第2/3页)
七月半,祭祀祖先,是比较重要的一个节日,其中有一样东西必须准备,那就是蒸粿。用泡好的糯米,用石磨磨成浆,加入栀子水调色后放到盘子里上锅蒸。
若是想吃咸的,可以用剁碎的萝卜丝或是青菜放进去,加盐调好味,蒸好后,也别有一番味道。
古青娅家有个石磨,每当年节的时候,都有不少人过来借,很是热闹,边磨边聊天,时间很快就过去了。
中元节也不例外,一般来借的人,要不就是带一篮子菜过来,或是粿蒸好了切一块来,总之不会是白借的就是。
这个粿切成块状,用油小火煎得焦焦的,沾上酱油或是其他什么酱,非常的好吃,古青娅每回都能吃好几块。
中元节前一天,会在大门后祭拜一下房主,若是家里有小孩的,还要拜床母,再讲究些的,猪圈牛棚那都会去祭拜。
方氏向来都是全祭拜的,所以食物要准备好多份,不过家里人多,倒也不会吃不完。
向来,中元节这天中午都是在古青娅家吃的,严二叔和钱氏做了几个菜提过来祭拜,然后两家人一起吃顿饭。
不过还没到七月半,严二叔就过来说,那几天他们一家都不在村里,要给严父点钱,让他多准备两个菜祭拜祖先。
严父拒绝了,且有些生气,在他看来,七月半这样的日子是很重要的,怎么说不在家就不在家?而且一般人也很少选这个时间出远门,所以很大的可能性就是严二叔一家去钱家了。
方氏知道这事后也不生气,又长长叹了口气,“不来就算了,不过多准备几个菜是应该的。”
“娘,二弟他现在到底想做什么?”严父觉得这个弟弟真是变得越来越陌生,还不如一个邻居。
“你不用理他作甚,你顾好自家就是。”方氏显然不想多说,两个都是他身上掉下的肉,二儿子心大,不把她这个老娘放在眼里,再说劝告的话有什么用呢,不过是白费口水罢了。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)