第56章 沙葱炒鸡蛋的香味，半个家属院都馋哭了 (第1/3页)

　　十一点半，铁锅烧热，倒了半勺菜油。

　　油刚冒烟，切成寸段的沙葱下锅。

　　滋啦！

　　香味从锅底冒出来，辛辣里裹着一股子说不清的鲜甜，热油一激，顺着灶台蹿上烟囱，从烟囱口喷出去。

　　苏星眠被呛得眯了下眼。

　　翻了两铲子，沙葱断生变软，六个野鸡蛋打散倒进去。

　　蛋液碰到带油的沙葱，边缘立刻膨成金黄色的花边，中间还是嫩黄的溏心。

　　快速翻面，铲起，装盘。

　　前后不到两分钟。

　　盘子端上桌，张翠花已经坐在那儿了，鼻子使劲吸了两下。

　　苏星眠把筷子递给她。

　　“尝尝。”

　　张翠花夹了一大筷子塞进嘴里，嚼了三口，不动了。

　　“嫂子？”

　　张翠花把筷子往桌上一拍。

　　“苏星眠。”

　　“嗯？”

　　“你这沙葱是不是成精了？”

　　苏星眠手里的筷子差点掉了。

　　她低头看了一眼盘子里的沙葱。

　　好家伙，离成精差了十万八千里，倒是种沙葱的那个……确实成精了。

　　她稳住表情，夹了一块往嘴里送。

　　“嫂子你瞎说什么呢，这不就是沙葱嘛。”

　　张翠花没听她的，一巴掌拍在大腿上。

　　“太鲜了！鲜得我舌头都要掉了！鸡蛋本来就香，跟这个沙葱一炒，我当军嫂八年，没吃过这么好吃的菜！”

　　苏星眠放心了，嚼着蛋嫩葱脆的那一口。

　　先是辛香在口腔爆开，再是蛋香裹上来，最后尾巴上品出回甘。

　　确实好吃。

　　院门被推开了。

　　赵红梅站在门口，围裙上沾着面粉。

　　“我在家和面呢，风把香味吹过来了。你们不厚道啊，吃好的不叫我。”

　　张翠花冲她招手。

　　“快来快来。”

　　赵红梅一屁股坐下，夹了一口，嚼了两下，筷子悬在半空。

　　“不对啊。这沙葱跟我以前吃的不是一个东西。味儿重了三倍不止，后面还是甜的。”

　　她放下筷子，看着苏星眠。

　　“苏同志，你那个方子里头搁了啥？”

　　苏星眠笑得乖巧。

　　“奶奶教的，秘方。”

　　“能不能给我也种几棵？”

　　“等这茬长好了，分株的时候人人有份。”

　　“后头还有种子。”

　　赵红梅筷子又伸出去了。

　　苏星眠话还没说完，院门又响了。

　　李秀英探进半个身子，紧跟着是刘大姐的嗓门从巷子那头飘过来。

　　“谁家炒沙葱？这味儿也太霸道了，我家老张躺炕上都被熏醒了！”

　　苏星眠看着一个接一个涌进院门的人。

　　十五分钟，一盘菜见了

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