第二卷：家属院饭香 县城第一张小票压住红布线 (第1/3页)

　　邱采买员走后，周小兰还盯着门口。

　　“青禾姐，三十包。”

　　她声音压得低，却藏不住激动。

　　三十包酸笋丝。

　　若真能供上，县城运输站食堂一天就能帮她们打开名声。

　　贺营业员也听见了，笑着说：“这是好事。你们今天十八包酸笋丝，卖完了，明天再送就是。”

　　姜青禾却把小票副联压进油纸袋。

　　“先不答应。”

　　周小兰愣了下。

　　“不答应？”

　　“今天我们能稳十八包，不代表明天能稳三十包。运输站食堂用量大，一旦断供，前面第一张小票的好名声也会被拖下水。”

　　贺营业员点点头。

　　“稳点没坏处。县城人买东西，看一次热闹，也看后头有没有货。”

　　小柜前又卖出两包酸笋丝。

　　干菌笋片也卖了一包。

　　周小兰把每一笔都记进账页。

　　她记到第三张小票时，抬头问：“那午后邱同志来，怎么回？”

　　姜青禾把做法纸重新压平。

　　“先问他试菜用法，一顿用多少，一周几顿，结算走食堂还是个人采买。再报我们能守住的周量。”

　　“若他嫌少呢？”

　　“嫌少就从少量试。”

　　姜青禾看着柜台上的一号样。

　　“我们卖的是能追回的货，不是喊出去的大话。”

　　周小兰把这句写在页角。

　　杜主任从证物桌边回来，听见这话，神色松了一点。

　　“我原本还怕你们听到三十包就点头。”

　　姜青禾说：“县城小柜才第一天，不能把明路走成赌桌。”

　　杜主任笑了一下。

　　“这话我记下。”

　　他抬手点了点柜台。

　　“很多小摊第一次进柜，最容易栽在这里。听见有人要大数，就把家里能翻出来的全翻出来，干度、成色、来源都顾不上。头一天热闹，第三天就退货。”

　　贺营业员接话。

　　“退货一多，柜台就怕。柜台怕了，再好的山货也不好进。”

　　姜青禾认真听完。

　　“所以我们按周报稳量。今天卖得好，也不临时加包。明天能送多少，今晚回院看复晒和原料。”

　　杜主任点头。

　　“这才算做长线。”

　　他把县城小柜观察表拿出来。

　　“鹰嘴坡一号样，给一周半柜观察。每日三页记录。销量页、退货页、试吃反馈页。镇供销社和县城小柜各留一份，周末合核。”

　　周小兰马上接表。

　　“我写。”

　　杜主任看她。

　　“字要清楚，数要对。县城这边看不懂，照样退回来。”

　　周小兰站直。

　　“我能写清楚。”

　　贺营业员把第一张小票副联递给她。

　　“这个贴第一格，别弄丢。”

　　周小兰双手接过。

　　她翻开新账页，拿糨糊把小票贴在最上方。

　　小票薄，糨糊一沾就软。

　　她动作很轻，似贴一张奖状。

　　贴完，她又在旁边写下三行小字。

　　第一张县城小票。

　　购买人，县运输站邱同志。

　　用途，午饭试菜。

　　贺营业员看见，提醒她。

　　“购买人若不愿留名，就写柜台买客。今天这个是他自己说了单位，

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