第五百三十四章 出奇制胜

  第五百三十四章 出奇制胜 (第2/3页)

店,那你就输定了,并海集团家大业大,倘若真的和你拼起来,他们以本伤人,完全可以让你赔的掉裤子。你先想出了自己和并海酒店较量的优势,或许你就能够想出打赢这场擂台的办法。如果你连自己的优势都找不到,哪怕你赢了这场擂台,也照样是输。因为,一两场交锋,并海集团输得起,而你输不起,对你来说,每一次交锋都是决战。”林家图深沉地说道。

  他的一番话,令刘旭有些茅塞顿开的感觉。确实没错,自己当初干酒店,只是看到了酒店业的前景,可是自家的酒店和并海酒店距离那么近,势必要产生直接的竞争。在服务上面,人家是老资格,自己这边哪怕做的再好,也就是旗鼓相当;在价格方面,倘若真的跟人家打价格战,自己就得输死,用林家图的话说,并海集团完全可以做到以本伤人;菜色,或许这就是唯一的突破口了。

  刘旭一直沉默,心里琢磨起来,自己该怎么应对。菜色,在他看来已经成为自己手中唯一可以和并海酒店对抗的砝码了,只有干出特色来,许多才能出奇制胜,在交锋中击败丁海。

  天马酒店里面也聘请了几个大厨,可是能比并海酒店里面的大厨好么,显然不太可能吧。

  “特色菜,什么样的特色菜才能..”刘旭暗自沉吟,突然间,他想起了一件事。那就是上次去李诗倩的家中,李诗倩的父亲亲手给他做了药膳,刘旭当时的身体状况,虽然表面上看起来正常,其实却没有完全恢复,还属于气血两亏。可是吃了李文做的药膳之后,睡了一觉,身体明显有了一定的好转,在恢复的速度方面,确实是加快了。如果说,自己的酒店开出药膳这个项目,以李文的药膳配方,绝对是可以将酒店的名头打起来。

  特色么,这就是特色,只要有一项能够吸引顾客,自己就算无法完全击败丁海,起码能够在与丁海的交锋中,不至于落败。

  想到这个,刘旭的精神大振,马上真挚地说道:“林兄果然是商场中的翘楚,听君一席话,胜读

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