第二十二章 准备 (第2/2页)

不金贵？”

　　“那东西在百珍楼里，可是十两银子一个呢！”

　　“噗。”崔婉清一是没忍住，喷了一地的茶，还好她反应快，要不然，全得喷到方妈妈身上。

　　“哎呀，嬷嬷呀，此鲍鱼，非彼鲍鱼啊！”崔婉清少不了细细的解说了一番。

　　这元宝鲍鱼酥。只是做出来的形状，酷似鲍鱼罢了。

　　其实是用核桃氽水去皮微熟，花生微熟去皮，将这两样材料全部打碎成蓉，再将芝麻酱用盐和水调好。

　　将面粉加入油揉匀，发涨后，将油酥面擀成薄片，涂上玫瑰腐乳，撒上花生核桃蓉，在炉火上烘烤而成。

　　成品酥香可口。非常好吃。

　　崔婉清眨着眼睛，像方妈妈保证，“现在说也就说个大概，一会乔妈妈她做好了reads;。您尝一个，就知道我是所言非虚。”

　　方妈妈听她讲完，才知道原来是闹了个误会，她掩唇笑道：“哎呦呦，还是这么个名堂啊，好。听您说的这么好吃，老奴都流口水了。”

　　“一会做好了，是得尝一个才行！”

　　她其实一点不贪嘴，这会一听不费什么银子，心里一松，高兴之下，也给崔婉清凑个趣。

　　这一晚，清苑的确很是热闹，崔婉清身边的妈妈，丫鬟都得了好处，饱了口福。

　　还别说，这道引得方妈妈抱怨的元宝鲍鱼酥，味道还真是不错，做了二十来个，全部被一扫而光，连渣子都没剩下。

　　崔婉清满意的言道：“乔妈妈果真是厨艺高超，各式点心，只要说了，就没有她做不出来的，明儿个将这几样，多做些，给各位长辈们，都送去尝尝鲜。”

　　她刚才给乔妈妈，所开的点心单子，基本上是只照顾了两个人的口味。

　　给了然大师准备的多一些，种类偏荤，味道偏甜，口味总的来说偏重。

　　而给齐玄辉准备的就少一些，种类多是面点，样子要精致讲究些，味道也是清香淡雅，倒是加了不少当季的梅花，水仙花入味。

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