第129章 魔理沙的蛤蜊丝瓜

  第129章 魔理沙的蛤蜊丝瓜 (第2/3页)

耸肩。

  「我去帮手了,让上海跟蓬莱陪陪你啰。」

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  那么,事不宜迟。

  ──魔理沙的蛤蜊丝瓜。

  丝瓜削皮,仔细将深绿色的粗皮再仔细削掉,煮起来快熟,也十分好入口。

  对半剖开丝瓜后,切出1CM的大小。

  那是,足够的厚度半圆的丝瓜,就像吃橙子柳橙一样的食感。

  锅内一匙葱油,投入切好的半圆丝瓜拌炒,油煎法稍微上色。

  倾倒入50CC的热水或热高汤,盖锅闷煮煨软,煮出甜味。

  丝瓜软后,放入一颗颗的蛤蜊(吐沙完毕)进去闷烫起来。

  蛤蜊开盖,开盖的蛤蜊,个别捞入盘内,与切好的些许姜丝稍微混合。

  姜丝不直接入锅煮是不让姜丝抢味,也能让家内的小孩子比较能接受。

  口诀:姜跟蛤蜊走,蛤蜊更清甜。

  要等到全部开盖的蛤蜊都捞起来。

  再重新入锅。

  避免蛤蜊过老,保持鲜嫩,同时放入米酒一至二匙提味。

  酒精成分一拉掉一蒸发,就会变得比高汤还要甜的汤汁。

  蛤蜊比较大颗,姜丝可以再起锅前晚一些放。

  如果想要蛤蜊丝瓜的汤汁能够浇饭,那就可以选择放盐。

  但如果一旦提早放盐,放了盐容易让丝瓜氧化变成黑色。

  丝瓜除了搭配蛤蜊以外。

  配虾米加上面线也很棒、或者是配上海味咸鲜的鲔鱼罐头也很搭。

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  然而。

  这次,雾雨老爹不急着下筷。

  「……」

  他的眼睛瞇了起来,并不是因为扑鼻而来的香气而瞇。

  那是金色披肩长发,头上扎着大大的红色蝴蝶结。

  瞳孔瞳色为天蓝色,身穿类似女仆装的连衣长裙。

  容貌上,与其说像是魔理沙,不如更趋向于卡娜。

  这样的女孩,有一大、有一小。

  大的就好像魔理沙八岁大的大。

  小的就好像平常的人形一样小。

  「上海长大,蓬莱没有长大,我喝爱丽莎的牛奶又不是喝蓬莱的牛奶……」

  雾雨老爹冒了一句话。

  这句话仍然很噎人。

  上海冷丁、冷不防吐了个槽,音调稍微呆板却不乏丰厚情感。

  「原来爸爸……是抱着要让爱丽莎长不大的心态去抢牛奶的!」

  「──我让爱丽莎明白食物的可贵。」

  雾雨老爹将酒杯,那是一口的酒杯递给了上海。

  「……」上海发现就算是人形,也会被自己的口水呛到。

  怕真的被雾雨老爹给呛死。

  上海只好转移话题。

  「我是卡娜姐姐的膝盖做出来的,(因为卡娜姐姐得到魔理沙姐姐的手,影响共鸣之下),我比较靠近躯干比较快长大,蓬莱是脚的部分就没有长大了。」

  ()内的是低语。

  代表着不为人听到的低语。

  「看来(这些年)发生了不少事情。」

  雾雨老爹用湿纸巾稍微擦了擦爱丽莎的嘴边。

  随之举筷夹出蛤蜊肉、丝瓜给爱丽莎的小碗。

  平常见雾雨老爹吃得太畅快,这次稍微换换口味。

  爱丽莎年纪小小,倒是很有雾雨老爹吃东西的风范。

  抓着汤匙,饱满、多汁又有鲜味的蛤蜊肉,含入了小小的嘴内。

  直接的冲击就是。

  「──甜。」爱丽莎的眼睛笑得弯了起来。

  「美味。」

  雾雨老爹的吃法又更加的大人化。

  汤匙放上半月的丝瓜,再放点姜丝,更放上蛤蜊肉与鲜汤。

  连同的一口吃下。

  丝瓜、蛤蜊肉的甜度,多重拍打的冲击,又加上姜丝的提味与鲜汤。

  喉头的喉韵,一层一层的顶了上来。

  「再配上一口酒……」

  这时候。

  小孩子一旦见到大人喝什么

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